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胃癌:冬菇鸡肉粟米羹
作者:匿名 来源:癌症救助网; 时间:2010-10-21 10:01:38
冬菇鸡肉粟米羹主治胃癌属气血两虚者,有健脾养胃,益气养血之功。
【主治】胃癌属气血两虚者,食欲不振,胃脘隐痛,体倦乏力等病症。

 
【用料】冬菇5个,粟米片30g,葱1根。
【制法】
①将冬菇浸软,洗净,切细粒,粟米片用清水适量调糊;鸡肉洗净,切粒;葱去须洗净,切葱花。
②把粟米糊放入沸水锅内,文火煮5分钟后,放鸡粒,冬菇,煮3分钟,放葱花调味,再煮沸即可。
【功效】此菜有健脾养胃,益气养血之功,适用于胃癌。
责任编辑:张娟
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